TVでご活躍・生姜料理研究家「森島土紀子」さんをお招きして、「萩・明倫学舎」で初の料理教室を開催します。
萩の地元食材を使った、生姜料理を学ぶことができます。
当日、「萩・明倫学舎」の廊下からの観覧もOK♪
お気軽にお越しください。
＜内容＞
生姜料理教室
とき 10月9日(月・祝) 10:30～14:00
ところ 萩・明倫学舎・多目的実習室
参加費 通常 3000円 着物割引 2800円
先着15名(定員になり次第締切)
主催・問い合わせ 美×萩城下町実行委員会 事務局
080・1925・0003
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温活、冷えとりの最強食材として欠かせない「しょうが」講師の森島ときこさん（以下トコさん）は、日本イチ、生姜を使ってお料理するのがうまい！！しょうがの女神と言われてます。
年齢を聞いたら、びっっくりされます！（還暦超えてます）
生姜といえば生姜焼きと薬味に使うくらいって方には、こんな使い方もあるんだって目からウロコ！トコさんのお店のメニューには全て生姜が使われていて、ブームになるずっとずっと前の26年前から、新百合ヶ丘で生姜料理の専門店をされていました。
FBやインスタであげられる、トコご飯の写真を見てるだけではつまらない！！
食べたい。萩で食べたい。
会場はなんと！「萩・明倫学舎」！！
市民イベントとしては、初めて使用されるそうです。もちろん、料理教室の開催も初！！
8日の「第２回 萩城城下町マルシェ」内で、料理本やトコさんグッズなども販売します。
生姜料理だけでなく、お洋服やアクセサリー、器も自分で作っちゃう。
「私に関わる人は、みーんな幸せになる！って、決めてるの！」というトコさんと会ってみたい方、生姜料理食べてみたい方、一緒にお料理したい方、その若さの秘訣を知りたい方など。ご参加お待ちしています♪♪
メニューは、お家でも真似できるお惣菜と、萩の食材を使ったお料理です♪